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Cahors NoSo2 2020

Château LACAPELLE CABANAC

Ce Cahors développe des arômes de fruits très mûres avec des tanins soyeux. En savoir plus

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Description

Vinification et élevage traditionnelle, avec le moins d'intervention possible.

Ce Cahors développe des arômes de fruits très mûres avec des tanins soyeux. il a fait l'objet d'attention toute particulière : tri  manuel de la vendange, vinification douce pour ne par sur-extraire.
Aucun apport de soufre (SO2) durant l'élevage de 6 mois en cuve béton.
​Malbec : 90%  + merlot : 10 %

FICHE TECHNIQUE

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Bouteille de 75cl., commande par multiple de 6.
logoABpetit Agriculture Biologique
Depuis 2002 - FR BIO 01
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no SO2

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